早餐后,乘车前往澄海参观有“潮汕小故居”之称的【陈慈黉故居】(游览时间约 60 分钟)陈慈黉故居又名陈赏利家族豪宅 ,是中国 罕见的华侨建筑 ,被誉为“岭南第一侨居” 。故居建于清代 ,历时近半个世纪。它共有 506 个大厅 ,包括郎中第、寿康里。善居 室是最具代表性的宅基地之一。它是所有宅基地中最大、最精致、最完整的宅基地。陈慈黉故居始建于 1910 年, 占地 2.54 万平方米 ,共有 504 间客房。走进它就像进入一个巨大的迷宫。如何形容这座巨大的房子的雄伟:早上家佣开始打开房子里的每一扇窗户 ,然后在所有的窗户都打开后 ,然后再一扇一扇地关上窗户。关上所有的窗户 ,就已经是日落了。适时前往观赏国家级非物质文化遗产中华战舞【英歌舞表演】英歌舞作为一种民间艺术,其产生、发展、演变过程较少文字记载,有籍可考的历史不过四五百年。潮汕地区英歌舞集戏剧、舞蹈、武术于一体,2006年5月20日入选第一批国家级非物质文化遗产名录。(如因园区原因或其它不可抗力原因导致无法观赏不作赔偿)
前往国家历史文化名城—【潮州】,午餐【品尝正宗潮汕牛肉火锅——潮州市特色美食示范店老迹牛肉】潮汕牛肉火锅成名于上世纪 40 年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中, 用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道,潮汕美食最讲究‘大 味至淡’,从历史角度看,大都是悄无声息做减法的过程。老迹牛肉荣获潮州市特色美食示范店,他家的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
(潮州古城涉及客户自理费用说明:1、古城内因禁止播音器讲解,需要客人自备耳麦或找导游租10元/副。2、景区内涉及电瓶 车往返交通费20 元/趟)
近观世界第一座启闭式吊桥的四大古桥之一【湘子桥】(不上桥),其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳 桥、芦沟桥并称中国四大古桥。
观赏韩江风光及修复一新的【宋明代古城墙】及【广济城楼】,漫步【滨江文化长廊】(约 15 分钟)
游览“古代建筑艺术明珠”美誉的【开元寺】(约 40 分钟),至今仍保持着与日本东大寺相似的唐宋宫殿式建筑壮严肃穆的风格,至今己有1260多年的历史。
步行游览全国最长、牌坊最多、集潮州名小食、特产、潮绣、木雕、蜡石等传统工艺于一体的旅游商品街—【太平路牌坊古街】(约60分钟)、【甲第巷】、豪门宅第 ,观驷马拖车、百鸟朝阳、四点金等建筑格局;
于潮州古城内,牌坊街民宅老巷子品尝各种潮汕当地美食。牛肉粿条汤 ,无米粿 ,凤凰炸豆干 ,潮汕沙茶干面 ,潮汕肠粉 ,糖葱 薄饼(舌尖上的中国纪录)...等等当地风味小吃。潮州作为一座历史悠久的古城 ,不仅街头美食小吃随处可见 ,很多留存完好的 古建筑也很值得一游。潮州的小吃 ,诸如肠粉 ,春卷 ,猪脚圈 ,粿条卷 ,蚝烙 ,鱼饺 ,牛肉丸 ,牛筋丸 ,墨斗鱼丸 ,牛肉粿条, 牛杂粿条 ,甘草水果 ,红粿 ,土豆粿 ,竹笋粿 ,朴枳粿,咸水粿 ,卷章,糕粿等等这些既可当小吃 ,又能饱肚子的美食要到潮州 的老市区(即南桥-西湖公园一带)去吃,可以这样说,随便那条小巷,你走进去,悠哉悠哉地逛着,都可以看到身边一家一家卖着美食小吃的店铺:
客人自由活动 ,推荐自理品尝【潮州古城】特色美食小吃:
花姨 ·老电影院果汁冰(潮州人从小喝到大的果汁冰) 地址:义安路影剧院门前左边第二间铺面
永记小食店(外层酥脆 内里咸香 春卷料很足) 地址:西马路 315 号
镇前街腐乳鸡翅(现炸现吃 ,一口咬开轻微爆汁) 地址:义安路 217 号
老魏记老字号杏仁茶(杏仁芝麻双拼 入口顺滑) 地址:上东平路 203 号
十八曲老尾鱼饺店(鱼面 鱼丸真材实料 肉感十足) 地址:环城路西马路口对面
双生肠粉(牛肉分量足 ,吃起来软糯) 地址:环城南路韩滨园中段辉龙士多店隔壁
开元上西平咸水粿(开元店) 地址:开元路与上西平交叉口
客人自由活动,可选择让导游带领前往探店潮州【潮人美食城】(费用自理)。品尝潮州地道美食 ,俗话说 ,留住一个人 ,先留住他的胃。那么,记住一座城,先记住的便是它的美食。潮州是“国家历史文化名城” ,曾经是“十相留声”之地,素有“岭海名邦”之美誉 ,除了驰名中外的“潮州八景”“三山一水绕城廓”的自然景观,更有以潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等为代表的独具一格的旅游文化。
后欣赏【一江两岸灯光盛宴】和【湘子桥“光影秀”】(每晚19:00-22:00亮灯,广济桥“光影秀”每晚20:00整点开始:如因检修需要暂停夜景亮灯或其它不可抗力原因导致无法参观不作赔偿),本次亮灯工程的设计团队曾负责G20峰会、杭州西湖夜景,由央视的灯光控制师亲自操刀,整个设计周期将近三个月。完成200公里管线敷设,近7万套灯具安装,涉及一江两岸6平方多公里范围,主要亮灯工程分布从金山大桥到韩江大桥沿江两岸,包括金山大桥、韩文公祠、笔架山、韩师大门、东西堤岸、广济桥、韩江大桥、凤凰洲公园、北阁佛灯、城门。
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